La Asociación Hostelería Albacete Unida (HAU) denuncia que ha sido excluida de la negociación del convenio colectivo de hostelería, a pesar de representar a una parte significativa del sector en la provincia.
La Asociación Hostelería Albacete Unida (HAU) ha hecho pública su denuncia por haber sido excluida de la mesa de negociación del convenio colectivo de hostelería, un proceso que considera clave para el futuro del sector. La asociación agrupa a un número creciente de empresarios y establecimientos en Albacete y su provincia, y sostiene que su ausencia resta representatividad al acuerdo.
Falta de representación real en la negociación
Según HAU, la exclusión se ha producido pese a que la asociación representa a una parte muy significativa del sector hostelero local. La organización critica que se hable de diálogo y consenso mientras se impide participar a una entidad que agrupa a numerosos empresarios.
“Resulta difícil entender que se hable de diálogo, consenso y representatividad mientras se impide participar a una organización que agrupa a un número creciente de empresarios”, señalan desde HAU.
La asociación lamenta que tanto la APEHT como los sindicatos CCOO y UGT hayan desaprovechado la oportunidad de construir una negociación más abierta y plural. Consideran que un convenio negociado sin una representación amplia nace con un déficit de participación y difícilmente puede considerarse la voz de todo el sector.
Impacto en el sector hostelero de Albacete
La hostelería en Albacete ha experimentado cambios significativos en los últimos años, y con ellos ha evolucionado su representación empresarial. HAU advierte que ignorar esta realidad supone dar la espalda a una parte importante de los empresarios que generan empleo, inversión y riqueza en la provincia. Más de 200 establecimientos estarían representados por HAU, según fuentes de la asociación.
La exclusión de HAU plantea dudas sobre la legitimidad del futuro convenio. Para los empresarios del sector, contar con un convenio que refleje la diversidad de intereses es esencial para garantizar condiciones laborales y económicas justas. La asociación exige que se expliquen los criterios seguidos para impedir su participación y reclama transparencia en el proceso.
Próximos pasos y reivindicaciones
Hostelería Albacete Unida continuará defendiendo una hostelería en la que todos los empresarios tengan voz. La asociación no descarta emprender acciones legales o movilizaciones si no se corrige su exclusión. De cara al futuro, piden que se reabra la negociación con una mesa más inclusiva.
Para los hosteleros de Albacete, este conflicto supone una oportunidad para reflexionar sobre cómo se negocian los convenios colectivos. La transparencia y la participación son claves para lograr acuerdos sólidos y representativos. HAU insta a las partes implicadas a reconsiderar su postura y a trabajar juntos por el bien del sector.
¿Por qué Hostelería Albacete Unida ha sido excluida del convenio colectivo?
La asociación denuncia que no se le ha permitido participar en la negociación, a pesar de representar a una parte significativa del sector, y exige que se expliquen los criterios de exclusión.
¿Qué consecuencias tiene esta exclusión para los hosteleros de Albacete?
Si no se corrige, el convenio podría carecer de representatividad real, afectando a las condiciones laborales y económicas de muchos establecimientos.
¿Qué acciones planea tomar Hostelería Albacete Unida?
La asociación continuará defendiendo la participación de todos los empresarios y no descarta acciones legales o movilizaciones para ser incluida en la negociación.
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