La cadena mallorquina Hiper Centro ha inaugurado este viernes un nuevo supermercado en Sóller, con 900 metros cuadrados y una cafetería-restaurante. La apertura ha generado una treintena de puestos de trabajo, la mayoría cubiertos por residentes del valle.
El nuevo Hiper Centro de Sóller, situado en la calle Manuel de Carrascosa (Son Angelats), abre sus puertas con una superficie de 900 metros cuadrados y una cafetería-restaurante donde se podrán degustar platos preparados de la casa. La cadena, fundada en Manacor hace más de cuarenta años, refuerza así su presencia en la comarca de Ponent.
Producto de proximidad como seña de identidad
Las estanterías del nuevo establecimiento dan un protagonismo destacado a los alimentos elaborados en Mallorca. La sección de platos preparados ofrece recetas tradicionales como caracoles, frito mallorquín, freixura, frit de matanzas o lengua estofada. "Apostamos claramente por la cocina de Mallorca", señalan desde la cadena.
El conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural, Joan Simonet, presidió el acto inaugural junto al alcalde de Sóller, Miquel Nadal, y directivos de la empresa. También asistió el presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés.
Treinta empleos para el valle
La apertura ha generado una treintena de puestos de trabajo, la mayoría cubiertos por personas residentes en la vall de Sóller. El directivo Josep Lluís Aguiló expresó la satisfacción de la compañía: "Estamos muy contentos de aterrizar en Sóller, porque era un lugar donde teníamos muchas ganas de estar presentes".
Los clientes podrán degustar gratuitamente una selección de platos elaborados desde este viernes hasta el domingo. El supermercado dará servicio a los vecinos de Sóller, Fornalutx y Deià, reforzando la oferta comercial de la comarca.
Cuarenta años de historia
Hiper Centro es una empresa familiar mallorquina fundada en Manacor. Cuenta con establecimientos en diferentes municipios de Mallorca y se distingue por su apuesta por el producto local, los alimentos frescos y la elaboración propia de platos cocinados inspirados en la gastronomía tradicional de las Illes Balears.
La nueva tienda abre de lunes a sábado en horario de 9:00 a 21:00, y los domingos de 10:00 a 14:00. La cafetería-restaurante ofrece desayunos y comidas para llevar o consumir en el local.
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