El Ayuntamiento de Alhaurín el Grande abre una convocatoria de 6.000 euros para bares y restaurantes adheridos a la marca Alhaurín Alha‿Boca que apuesten por productos de kilómetro cero. El plazo termina el 26 de septiembre.
El Área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Alhaurín el Grande ha lanzado una nueva línea de subvenciones para incentivar el uso de productos locales y de temporada en la oferta gastronómica del municipio. La convocatoria cuenta con un presupuesto total de 6.000 euros y está dirigida a los establecimientos hosteleros adheridos a la marca municipal Alhaurín Alha‿Boca.
La concejala de Desarrollo Económico, Macarena Herrera, ha explicado que con esta medida “continuamos impulsando acciones encaminadas a reforzar la competitividad del sector hostelero, al tiempo que se favorece el consumo de productos de proximidad y respalda el trabajo de agricultores y productores locales, fortaleciendo así la economía circular y el tejido empresarial del municipio”.
Tres modalidades de ayuda
La convocatoria contempla tres líneas de subvención compatibles entre sí, de modo que un mismo establecimiento puede solicitar una, dos o las tres, siempre que cumpla los requisitos de las bases.
La primera línea, con una cuantía máxima de 400 euros, financia la creación de un nuevo plato elaborado exclusivamente con productos locales y de temporada. La segunda, también de hasta 400 euros, apoya la elaboración de platos basados en recetas tradicionales que incorporen materias primas de origen local. La tercera, de hasta 300 euros, se destina a la creación de bebidas y cócteles que incluyan productos locales en su elaboración.
Plazo de solicitud abierto hasta septiembre
Las bases reguladoras ya están publicadas y el plazo para presentar solicitudes permanecerá abierto hasta el 26 de septiembre. Los interesados pueden tramitar su petición de forma telemática a través de la sede electrónica del Ayuntamiento de Alhaurín el Grande.
Con esta iniciativa, el consistorio refuerza su apuesta por la marca Alhaurín Alha‿Boca como elemento de dinamización económica y por el consumo de proximidad, una estrategia que busca beneficiar tanto a la hostelería local como a los productores del municipio.
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